核桃油加工设备亚临界萃取设备及精炼设备

河南亚临界机械装备有限公司提供核桃油加工设备亚临界萃取设备及精炼设备。

核桃油是以核桃仁为原料，利用现代工艺提取其---而成的---级植物油。核桃油富含人体不能合---不饱和脂肪酸和---a、b1、b2、c、e及人体所需的ga、mg等微量元素，不饱和脂肪酸含量---90%以上，其中亚油酸、亚麻酸含量在70%以上。
核桃油的亚临界萃取工艺流程为：
               核桃仁
                   ↓
                预榨
                   ↓
┌──*** 亚临界萃取罐*** 蒸发罐 *** 脱溶 *** 核桃毛油***精炼***核桃油
│ ↓ ↓ ↓
│ 核桃粕 压缩机 真空泵
│ 　 ↓　　　　　 　　 ↓　　
溶剂周转罐←——───┴───────压缩机
核桃油色泽淡黄、粘度低、流动性好，有清淡的核桃香味。核桃油可烹调也可凉调食用。由于核桃油的活性较高，易氧化变质，开瓶后宜尽快食用。
核桃油主要脂肪酸组成
脂肪酸种类 含量/%
棕榈酸 6.0～10.0
硬脂酸 2.0～6.04
油酸 11.5～25.0
亚油酸 50.0～69.0
亚麻酸 6.5～18.0
亚临界萃取核桃油工艺过程及参数：
核桃仁因为含油量高，其中的蛋白及纤维含量相对较低，因此一般采用液压榨油机，将其中的70%的油脂冷榨出来，压榨饼粉碎后进行亚临界萃取，萃取溶剂一般为---或---、---混合溶剂，萃取工艺参数：
饼片大小：体积＜0.5cm3
萃取次数：4次
萃取温度：25～35℃
料溶比：1∶1.2～1∶1.25
经过萃取后的核桃仁饼粕残油≤1.5%，
氮溶解指数nsi>;80%。

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